漢の料理!
かれこれ主夫も板についてきましたので、漢(おとこ)の料理レシピを公開いたします。
ブログ検索



プロフィール

isao

Author:isao
在宅ワーカー兼主夫として、一家の台所を預かっています。日に日に料理の腕前が・・・



カレンダー

05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -



最近の記事



カテゴリー



月別アーカイブ



最近のコメント



最近のトラックバック



RSSフィード



リンク

このブログをリンクに追加する



メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:



天気予報


-天気予報コム- -FC2-



QRコード

QRコード



スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

冷奴のメカブのせ。
今朝起きたら、春かと思うくらいの陽気。
軽く動揺してしまいました。

さて、昨日申し上げたとおり、お酒解禁ということで、酒の肴になるようなものを、とスーパーを回っていると、メカブが安く売っておりました。

この間、春わかめと間違えたトラウマもありますが、安いのでメカブ君採用です

冷奴のメカブのせ。

冷奴のメカブのせ

最近豪快ですね。
材料はまた、各自調整してください。

 ●豆腐
 ●メカブ
 ●ねぎ (輪切り)


もう、説明の必要もないかと・・・。

メカブを熱湯で茹でます。

メカブの色が変わったら、冷水にとり、みじん切りにしてねぎを混ぜます。

豆腐に をのせて完成です。

醤油やポン酢でお召し上がりください。

ちなみに、相方は豆腐を食べずに、メカブに酢をかけて食べてました。

メモ1
けっこう、メカブの塩気が強いので、そのままでも食べられるかもしれないですね。

メモ2
メカブは、株の状態で買いましたが、処理済のものも手軽でよろしいかと思います。
当然、値ははりますよ

さ~、今日もこれから相方の実家に行きます。
どうやら、今月は毎週行くことになりそうです・・・。
インプレッサ君大奮闘
ブログランキング参加しています。
ポチッと押してもらうと嬉しいです(>_<)人気blogランキングへ
スポンサーサイト

テーマ:男の料理 - ジャンル:グルメ


この記事に対するコメント
(ウキッ>d( ・し・ )b
http://jump.sagasu.in/goto/bloog-ranking/に載っていたので、見にきてみました。私は温泉が大好きです。なので温泉猿にしてみました。ウキッ!
【2006/02/11 09:40】 URL | 温泉猿 #- [ 編集]

>温泉猿さま。
はじめまして。
このようなページですが、よろしければまたお越しください^^
コメントありがとうございます。
【2006/02/12 20:16】 URL | isao #- [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
→http://otokocook.blog35.fc2.com/tb.php/85-d0085531
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。