漢の料理!
かれこれ主夫も板についてきましたので、漢(おとこ)の料理レシピを公開いたします。
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在宅ワーカー兼主夫として、一家の台所を預かっています。日に日に料理の腕前が・・・



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パクリ!広島風お好み焼き。
おばんです。

本日も更新ですよ~

レシピブロガーとして、右も左もわからなかった時から、一緒に漢を磨いてきたお茶しゅんさんの

美味!!?「漢」の食生活blog

というブログがあります。
私の目標でありライバルであるこのブログで、先日

広島風?★お好み焼き★

が掲載されていました。

も~、これはやってみるしかありません。

パクリ!広島風お好み焼き。

パクリ!広島風お好み焼き

はい、そのまま使わせていただきました

材料や調理法はお茶しゅんさんのページを参照してください。

メモ1
私は、冷蔵庫にあった山芋をついでに入れてみました。
ちょっとモチモチ感が出ておいしくなりますが、入れすぎると変な食感になりますので注意してください

メモ2
それと、私はお茶しゅんさんほど器用ではないので、フライパン一つではできませんでした
なので、フライパン二刀流で、お好み焼きと焼きそばを別々に作って重ねました。
まだまだ修行が足りませんね。

メモ3
青のりなし
パセリでごまかそうと思いましたが、明らかに違うのでやめました。

最近、話題にしている相方のお腹の状態は3:00p.m.で話題にした通りです。
お医者さん、しっかりしてくれ
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広島風?★お好み焼き★

美味度:★★★★☆ (やきそばうめ~!こんちくしょー!)漢度 :★★★★ (むむっ!何じゃコレは!東京ドームか!!?っなわけあるかい!!!でもデカイの!漢じゃわい!!)[岩蔭 美味!!?「漢」の食生活blog【2006/04/25 22:21】


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