漢の料理!
かれこれ主夫も板についてきましたので、漢(おとこ)の料理レシピを公開いたします。
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Author:isao
在宅ワーカー兼主夫として、一家の台所を預かっています。日に日に料理の腕前が・・・



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ホタテと豆腐のうま煮風。
こんばんは。

昨夜は津波注意報が出た岩手県三陸地方です。
結局事なきを得てホッとしておりますが、残念ながら楽しみにしていたバレーボールどころではありませんでした。

それにしても、あれだけ津波警戒の報道をしていて、非難した人はどれだけだったんでしょうね?
北海道では、海の船を見に行っった車で渋滞だったとか?
いざ大津波が来た時のことを考えるとヒヤッとします。

かく言う私も、非難の準備などしていなかったわけですが。

相方に「何もって逃げる?」と聞かれ「パソコン?」と答えた私はいよいよ引きこもりの仲間入りかもしれないです。

さて、本日も前回の貝料理の続きです。

ホタテと豆腐のうま煮風。

ホタテと豆腐のうま煮風

海老でも似た料理を紹介した事があります。
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