漢の料理!
かれこれ主夫も板についてきましたので、漢(おとこ)の料理レシピを公開いたします。
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isao

Author:isao
在宅ワーカー兼主夫として、一家の台所を預かっています。日に日に料理の腕前が・・・



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ホタテのヒモのネギラー油和え。
おはようございま~す。
一昨日更新なしだったので、連日更新にしま~す。

昨日の続きみたいになりますが、我が家で来客があると、ホタテを用意します。

でも、ホタテの貝柱がメインになってしまい、ヒモは正直、使い方に困っていました。

鮮度が良いので生食でもこりこりしていて美味しいのですが、あまり量が多いと飽きてしまいます。

そこで、即席で考えた料理です。

ホタテのヒモのネギラー油和え。

ホタテのヒモのネギラー油和え

お酒好きには評判が良かったですよ!
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ





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