漢の料理!
かれこれ主夫も板についてきましたので、漢(おとこ)の料理レシピを公開いたします。
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Author:isao
在宅ワーカー兼主夫として、一家の台所を預かっています。日に日に料理の腕前が・・・



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カレーひっつみ。
まさに昨日、カレーについての話をいたしました。
でも、いくらカレーが簡単で美味しいと言っても、日本人でいる以上、3食目には飽きてしまいます

残ったカレーを有効利用して別の料理にしましょう。

そこで、カレーうどん、と言いたいところですが、ちょっと志向を変えて、本日のレシピです。

「カレーひっつみ」

hittsumi.jpg


初めに言っておかなければならないのは、
「ひっつみとは何か?」
ということですね。

ひっつみとは北東北の伝統的な料理でいわゆるすいとんと考えてください。

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テーマ:小麦粉系 - ジャンル:グルメ





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